Jacopo Poli Sarpa Oro di Poli Grappa, alc. 40 Vol.-%- 0,7 l

Die Brennerei Jacopo Poli brennt seit mehreren Generationen. Genau genommen fing die Geschichte der Brennerei im Jahre 1898 in Schiavon im Herzen von Veneto an.
Der Grappa besteht aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignion (Verhältnis von 3/2) die nicht nur bei Wein eine super Mischung darstellen. Auch der Grappa profitiert vom Zusammenspiel der beiden Rebsorten. Merlot die etwas leichtere, feminine Rebsorte trifft auf die eher maskuline starke, Tannin reiche Rebsorte Cabernet Sauvignon. Durch den Ausgleich von Säure und Aromen harmonieren die Rebsorten perfekt miteinander und ergeben so diesen Grappa.
Der Grappa reift in Bariquefässern und erhält im Laufe dieser Zeit seine goldgelbe Farbe sowie die Vielfalt an Aromen. Zu diesen gehört neben mediterranen Früchten auch Lakritze und einen Hauch von Vanille. Im Abgang sind leichte Kaffeearomen zu schmecken. 
 

Hergesteller: Poli Distillerie, Via Marconi, 46, Schivon, Italien

Inhalt: 0,7 l 

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Herstellungsland / Ursprungsland: Italien 

Produktart: Tresterbrand, Grappa

 

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